Ziarno kakao ( ziarna całe ) BIO 250g

24,90  z VAT

2 w magazynie

Kategoria:

Opis

Surowe kakao jak sama nazwa wskazuje to surowe ziarna kakaowca, czyli nie poddawane wysokiej temperaturze. Dzięki temu zachowuje więcej cennych składników. Gdy ziarna są palone, są niestety pozbawiane właściwości antyoksydacyjnych, w które kakao jest bardzo bogate.

Surowe kakao to najbogatsze źródło magnezu na świecie. Ponadto bogate źródło chromu, potasu, manganu oraz łatwo przyswajalnego wapnia. Okazuje się, że porcja surowego kakao zawiera więcej żelaza niż (taka sama) porcja wołowiny, więcej cynku niż większość warzyw lub ziaren.

Ekologiczne sproszkowane kakao otrzymane z najwyższej jakości ziaren kakaowca. Ziarna kakao przed zmieleniem zostały głęboko zamrożone (mielenie kriogeniczne), co pozwoliło zachować maksymalną ilość składników odżywczych, a także naturalny smak i aromat produktu. Polecamy jako składnik deserów, wypieków oraz innych przekąsek.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna -2392 kJ/ 578 kcal
Tłuszcz – 50,3 g
Węglowodany – 18,2 g
Błonnik – 13,4 g
Białko – 13 g

• Skład: 100% BIO kakao RAW ( Theobroma cacao ) całe ziarna.
• Propozycja podania: jako składnik deserów, koktajli, napojów, wypieków oraz innych przekąsek.
• Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
• Masa netto : 250g
• Kraj producenta: Polska
• Kraj pochodzenia: Peru